:厨房里的“失败”与意外的欢笑
一个周六的下午,向暖心血来潮,决定按照手机APP上的教程,尝试做一款最近很火的网红甜点——舒芙蕾。她信誓旦旦地对宋聿和孩子们宣布:“今晚的甜品,由向大厨亲情奉献!”
然而,理想很丰满,现实很骨感。看似简单的步骤,实际操作起来却状况百出。蛋白打发得不够硬,搅拌手法好像也不对,最后送入烤箱后,向暖满怀期待地守着,结果烤出来的“舒芙蕾”非但没有蓬松长高,反而塌陷成了一张扁扁的、颜色不均的“蛋饼”。
向暖看着自己的“杰作”,哭笑不得。
曦曦跑过来,踮着脚看了一眼,童言无忌:“妈妈,这个饼饼好像被屁股坐过一样!”安安在一旁忍俊不禁。连宋聿都凑过来,煞有介事地研究了一下,点评道:“嗯……造型很抽象,充满了后现代主义的不羁风格。”
向暖本来有点小沮丧,被他们这么一闹,也忍不住笑出声来。她拿起勺子,挖了一小块尝了尝,味道……其实还行,就是卖相惨不忍睹。
“算了算了,失败是成功之母,下次再战!”向暖挥挥手,准备把这“残次品”处理掉。“别啊!”宋聿拦住她,“味道不错,不能浪费粮食。来,咱们把它分了,给它起个名,就叫……‘向氏扁扁云’怎么样?”
于是,那天下午,一家人围坐在餐桌旁,分食了那块其貌不扬的“向氏扁扁云”。曦曦吃得满脸都是糖粉,安安一边吃一边笑,宋聿还一本正经地“品鉴”,说感受到了鸡蛋最质朴的风味。宋建国看着这热闹的一幕,也笑眯眯地吃了一小块,评价:“甜了点,但心意是好的。”
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